עופר הוא מומחה לחדשנות חברתית ויזמות אימפקט, הפועל עם ארגונים ואנשים שמאמינים בכלכלה חדשה ורוצים להוביל אותה. בעשור האחרון הוא מוביל תהליכי חדשנות חברתית בארגונים עסקיים, ציבוריים וחברתיים, בישראל ובחו"ל, מכשיר ומלווה יזמים פרטיים ופועל עם מוסדות חינוך ואקדמיה.

עופר הוא שותף מייסד של מותג ההכשרה והפיתוח לחדשנות חברתית The Purpose Generator. הוא נמנה על חלוצי התחום בישראל במסגרת "בית הספר לעסקים חברתיים" וחברת Esco Center, והוביל תכניות הכשרה ופיתוח של חדשנות חברתית עם גופים דוגמת משרד הכלכלה, מעו"ף, החברה למתנסים, הסוכנות היהודית, הג'וינט, משרד החוץ, משרד התרבות ועוד.