טל כהן היא סטודנטית לתואר שני בחוג למדיניות ציבורית באוניברסיטת תל-אביב ובוגרת תואר ראשון לחינוך ופוליטיקה וממשל באוניברסיטת בן גוריון. במקביל, טל מכהנת כראש ועדת ההיגוי של תנועת ישראל 2050, אשר פועלת לשיפור המציאות הכלכלית-חברתית בישראל, על ידי חיזוק המעורבות והאחריות האזרחית במערכת הדמוקרטית. בעברה, ריכזה את תכנית המנהיגות של התנועה בקמפוס באר שבע והייתה שותפה ומובילה של פרויקטים אזרחים שונים, בניהם הובילה פרויקט שעסק בקידום יישום החלטות ממשלה.

במסגרת התואר הראשון לקחה חלק בתכנית התמחות בנציבות שירות המדינה, באגף אסטרטגיה ומדיניות, בהתמחות עסקה בעיצוב וקידום מדיניות בתחום הרגולציה. בנוסף, לטל ניסיון בעולם החברתי והחינוכי, עבדה כרכזת תחום מנהיגות במחלקת הנוער בחברת "כיוונים" והייתה רכזת בתכנית המנהיגות "פעלי ציבור" מטעם המחלקה למעורבות חברתית באוניברסיטת בן גוריון. ירושלמית במקור ומתגוררת כיום בבאר שבע.